• Холодные закуски •
Икра красная с тостами и сливочным маслом
1400 ₽
100/70 грамм
Ветчинный завиток
490 ₽
100 грамм
Помидорчики с салатом "Чиз"
590 ₽
180 грамм
Бакинские помидоры, сыр Моцарелла, соус Песто
Рулеты из баклажан с сырным муссом и грецким орехом
590 ₽
120 грамм
Морские гребешки живые
740 ₽
1 штк
(масло олив.,томаты, авокадо)
Рулеты из баклажан в восточном стиле
570 ₽
120 грамм
Морские Ежи
580 ₽
1 штк
(перепелиное яйцо,соевый соус)
Устрицы
690 ₽
1 шт
(лук,малиновый уксус)
Креветки королевские на льду
780 ₽
1 шт
(соевый соус, лимон)
Раки отварные с ароматными травами
5200 ₽
Лаваш "Смак" с семгой и кремом филадельфия
590 ₽
150 грамм
Рыбное наслаждение
1890 ₽
200 грамм
Лосось с/с, осетрина г/к, масляная рыба х/к, угорь г/к
Мясное наслаждение
1960 ₽
400 грамм
Язычок говяжий, буженина, ростбиф, куриное филе подкопченное
Ассорти европейских сыров
1700 ₽
250 грамм
Дор-Блю, Грано Падано, Камамбер, Маасдам
Ассорти итальянских колбас
1650 ₽
200 грамм
Сельдь натуральная с молодым картофелем и зеленым лучком
650 ₽
350 грамм
Разносол по-украински
690 ₽
250 грамм
(сало копченое, сало деревенское с чесночком, сало с мясной прослоечкой)
Соленья из погребка
590 ₽
400 грамм
Поляна из свежих овощей
790 ₽
400 грамм
Ассорти из маринованных грибов
580 ₽
200 грамм
Маслины, оливки
480 ₽
100 грамм
• Салаты •
Цезарь с курицей и сухариками
770 ₽
200 грамм
Цезарь с тигровыми креветками
890 ₽
250 грамм
Цезарь с лососем
880 ₽
250 грамм
Салат Нежный с треской
870 ₽
400 грамм
Изысканный салат с семгой и красной икрой
780 ₽
240 грамм
Салат Гурман
780 ₽
200 грамм
Язык говяжий, куриное филе, колбаса с/к, свежие огурец, яблоко
Салат с ростбифом и грибами
890 ₽
200 грамм
Салат с марокканским осминогом
1170 ₽
220 грамм
(осминог,артишоки,вяленые томаты,руккола.масло оливковое.)
Оливье с цыпленком и мясом краба
720 ₽
220 грамм
Сельдь под шубой по-домашнему
1150 ₽
800 грамм
Салат «Застольный»
790 ₽
220 грамм
Язык говяжий, куриное филе, грибы, яйцо, лук, грецкий орех, майонез
Салат Греческий с сыром Фета
690 ₽
250 грамм
Теплый салат в тайском стиле
850 ₽
180 грамм
(микс салатов с телятиной, обжаренной в соусе терияки)
Трофей охотника
830 ₽
220 грамм
(микс салатов с утиной грудкой и куриной печенью, обжаренной в коньяке)
Салат с тунцом
990 ₽
220 грамм
листья салата и свежий тунец ,заправка пикантная
Салат "Капрезе" с сыром "Моцарелла" и томатами
780 ₽
370 грамм
• Горячие закуски •
Жульен из свежих шампиньонов
480 ₽
100 грамм
Бакинские помидоры, сыр Моцарелла, соус Песто
Жульен куриный с грибами
490 ₽
100 грамм
Кокиль морской с семгой и тигровой креветкой
570 ₽
150 грамм
Креветки в соусе Васаби (5 шт.)
970 ₽
230 грамм
Конвертики с мясом краба (4 шт.)
930 ₽
220 грамм
• Горячие блюда •
Стерлядь запеченная
11800 ₽
2800 грамм
Шах-плов 4-5 чел
10500 ₽
3000 грамм
Краб камчатский 3-4 чел 5 кг
9700 ₽
1000 грамм
Стейк-рибай
3900 ₽
350 грамм
Стейк Чилийского сибаса 300-400
1250 ₽
100 грамм
Корейка теленка с фреш-салатом 350-450
1050 ₽
100 грамм
Лосось гриль (шашлык)
1450 ₽
200 грамм
Филе-миньон из говяжей вырезки (шашлык)
1350 ₽
200 грамм
Шейка по-боярски с грибами
940 ₽
200 грамм
Ножка утиная в медово-горчичной глазури
850 ₽
250 грамм
Котлета по-киевски в старых традициях
580 ₽
200 грамм
Хашбраун из палтуса
930 ₽
200 грамм
Марокканский осминог с картофелем
1620 ₽
350 грамм
(ОСМИНОГ, КАРТОФЕЛЬ,ТОМАТЫ БАКИНСКИЕ,СЫР ФЕТА.СОУС С ТОМАТАМИ)
Лопатка Ягненка с картофелем
1680 ₽
450 грамм
(ЛОПАТКАТ ЯГНЕНКА,КАРТОФЕЛЬ,СОУС АДЖИКА ДОМАШНЯЯ)
Сибас запеченный
1050 ₽
200 грамм
Люля-кебаб
830 ₽
200 грамм
Шашлык из свинины
790 ₽
200 грамм
Шашлык из цыпленка
690 ₽
200 грамм
Шашлык из корейки ягнёнка
840 ₽
200 грамм
• Соусы •
Аджика
200 ₽
100 грамм
Сацибели
200 ₽
100 грамм
Ткемали
200 ₽
100 грамм
Шампань
300 ₽
100 грамм
Соус с белыми грибами
300 ₽
100 грамм
Наршараб
200 ₽
100 грамм
• Гарниры •
Картофель-беби
300 ₽
150 грамм
Картофель по-деревенски
300 ₽
150 грамм
Картофель фри
300 ₽
150 грамм
Картофель отварной с маслом и зеленью
300 ₽
150 грамм
Овощи гриль
400 ₽
190 грамм
• Десерты •
Хлебное лукошко
290 ₽
Фруктовая ваза
1950 ₽
1500 грамм
ананас, виноград, клубника, голубика, яблоко, киви, груша, фрукты по сезону
Лимон
90 ₽
50 грамм

На любые вопросы по банкетному меню, мы будем рады Вам ответить по телефонам: 8 (495) 490-49-00, 8(925)022-69-15
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ В INSTAGRAM
Последние новости ищите в нашем аккаунте или по хештегу #ресторанэрмитаж